Hacemos, respiramos y vivimos cerveza. Es cultura, es historia, es pasión. 2.-. 70 soles S/ 70. Silvia lo resume en el nombre de su bar: Cebichela. He leído y acepto los términos y condiciones. puntos que se pueden convertir en un vale de descuento de Con ganas de promover lo nuestro e incursionar en el mundo de las cervezas experimentales, se cocina por primera vez La Peruana en el 2016, seguida de la Moche Loche. Cerveza artesanal, comportamiento del consumidor, decisión de compra. Escaso personal especializado en el mercado de cerveza artesanal. DDH Double New England IPA con lúpulos Columbus, Idaho 7, Centennial, HBC 630 y Citra BBC.... DDH Doble IPA con lúpulos Nelson Sauvin, Strata y Idaho 7. Las cervezas convencionales que se venden en la mayoría de los países de Sudamérica son realmente aguadas, y eso está bien si te gusta, y a la mayoría de la población sudamericana parece gustarle así, a mí en cambio no me gusta todo, para mí una cerveza tiene que tener carácter. Dos palabras reunidas que en cuatro golpes de sílaba describen una de las experiencias más gratificantes de este país: comer un ceviche acompañado de un vaso helado de cerveza. “Nuestro objetivo ha sido enseñar para que se sepa cuánta dedicación y tiempo hay detrás de todo esto. ¿Por qué cerrará Noma, el mejor restaurante del mundo? ¡Somos la primera cerveza fusión peruana con granos y frutos andinos! Sudamérica no es conocida por su rica tradición cervecera, lo supe cuando subí al avión rumbo a Montevideo. Starbucks Colombia ahora tiene más de 600 partners (empleados) que lucen con orgullo el delantal verde, de los cuales 84 tienen su sede en Cali. Muchos de los viajeros que llegan a Perú tienen la impresión inicial de que el Pisco Sour, quizás más glamuroso, es la bebida preferida de los peruanos. Por ello, como mejor cerveza artesanal en Perú, tenemos a EsquizSOURfrenia, un producto de la cervecería peruana Psycho Brewery. La propia Backus forma parte de la empresa londinense SABMiller, que actúa a nivel mundial. Nació en el año 2006, con el objetivo de difundir la cultura cervecera. En América Latina la producción y cultura de cerveza artesanal está creciendo a grandes velocidades, sobre todo en mercados como Brasil o Argentina. Barbarian. 10% ABV. Chile tiene algunas microcervecerías muy buenas y Argentina también. 56 were here. Desde que la marca llegó a Colombia en 2014, la empresa ha reforzado su apuesta por el mercado y la generación de empleo. Nuestras plantas de elaboración de cerveza artesanal tienen capacidades de producción : Lineas de cocción de 100 litros netos, 200 litros, 300 litros, 500 litros hasta 5,000 litros. Zunkha es la. Así, en el 2013 se trasladaron a Huachipa a una planta de 500m². Tomar bebidas alcohólicas en exceso es dañino. De hecho, un informe de Euromonitor de 2010 reveló que de todo el alcohol consumido en Perú ese año, ¡un enorme 95% fue en forma de cerveza! Si bien es cierto la cerveza artesanal representa únicamente el 0.01% del mercado total de cervezas, es un producto con alto potencial". . En boca tiene un sabor dulce con un final . Con esta compra, podrás ganar 9 Fermentadores isobaricos de 100 litros, 200 litros, 300 litros, 500 litros hasta 12,000 litros. En calidad de Afiliado de Amazon, obtengo ingresos por las compras adscritas que cumplen los requisitos aplicables. Un único vaso que se comparte entre el grupo…. El desajuste de nuestros ritmos naturales genera cambios en el metabolismo de la glucosa y más riesgo de incremento de …. En el Perú, si bien ha tenido un crecimiento sostenido durante los últimos años, aún enfrenta diversos obstáculos: como el impuesto selectivo, que es demasiado alto para los productores artesanales; la escasez de botellas de vidrio; y en el último gran periodo el toque de queda, felizmente ya liberado hace un par de días. PROGRAMA ACADÉMICO DE CONTABILIDAD Y ADMINISTRACIÓN. “Nosotros hacemos cerveza desde que somos niños. 8% ABV. En el caso de 2Broders, por ejemplo, Silvia y su hermano producen la Kiwicha Lager y la Ipa con camu-camu, que se venden en Central. En las categorías de mejor cerveza artesanal latinoamericana: "Nitsuga-Mabelita" de la cervecería Palo Santo (Paraguay) y como mejor cervecería artesanal de . En uno de los países más agrobiodiversos del mundo, es natural que las búsquedas experimentales nos conduzcan a lo que crece en nuestro suelo. Ingrese sus palabras clave de búsqueda y presione Enter. Te mostramos las cervezas artesanales peruanas, estilos, cervecerías, y mucho más. Pero, ¿refrescará igual una cerveza hecha en casa? Ahora bien, si eres un mochilero, esto probablemente llegue como música a tus oídos: Los peruanos beben mucha cerveza. Lo llevamos muy en la sangre. Giovanni Bisso. Te invitamos a probar una verdadera cerveza y vivir una nueva experiencia. Cerveza Artesanal , Extracto De Malta, Tu Propia Cerveza. Usar camu-camu, algarrobina o maca. Levadura Para Cerveza Y/o Vino (a Granel) 10 soles S/ 10. Un mundo sin diferencias sería un lugar aburrido para los viajeros; las peculiaridades culturales, los hábitos extraños y las ineficiencias frustrantes forman parte de la experiencia. 0,45 €. Quizá poner cerveza en barricas de roble y dejarla añejar. Pero si buscamos a los pioneros de la cerveza tendremos que remontarnos a los años 90, cuando el ingeniero químico Hugo Aldón elaboraba 15 variedades para la discoteca Mamut de Miraflores. En esta ocacion abriendo una botella de mezcal joven artesanal de una marque que no conocia y me enviarion de amazon prime. Somos una cervecería artesanal peruana definida en 3 palabras: calidad, innovación y precio. Somos una empresa peruana . La nueva tienda está ubicada en la Avenida Cañas Gordas #118-150 en el barrio Pance en Cali, recibe a sus clientes en un horario de domingo a jueves de 7am a 11pm; viernes y sábado de 7am a 12pm. Una cerveza que lleva 10 ingredientes, de los cuales el café es el más intenso de todos. 6% ABV. Regular S/37.90. Así es Victoria, la primera cerveza artesanal peruana a base de chicha de jora. Cerveza Artesanal Marea Alta. PREGRADO. Hasta ahora mis temores se han cumplido, pero sólo parcialmente. Si deseas ponerte en contacto con nosotros puedes escribirnos a [email protected], Silvia De Tomás, la peruana que hace cerveza desde los 9 años. 100% artesanal. Cerveza Cusqueña. deja tu comentario acerca de los mezcales que mas te gustan 10% ABV. Las 10 mejores cervezas artesanas del Perú. Somos una Cerveceria Artesanal 100% Peruana • . Cerveza artesanal Hop Hooligans Anima West Coast IPA. Online todo medio de pago S/21.90. Pasión por la gastronomía. Craft Beer. El primer cervecero artesano del Perú fue el Federico Bindels, quien fundó en el Callao, en 1863, Cervecería Pilsen, semilla del actual grupo industrial cervecero. Backus tiene una notable presencia en el mercado peruano, que incluso se incrementó tras su incorporación a AB InBev. En la cervecería que llevaba su apellido, fundada por sus padres en la avenida Rosa Toro, aprendió a reconocer desde muy pequeña los ingredientes de una buena cerveza y, con paciencia y más años, fue involucrándose cada vez más con este mundo y descubriéndose a sí misma como artesana y creadora. Envíenos un mensaje de correo electrónico. Tres recetas prácticas con arándanos rojos para las festividades de fin de año, Errores en costos que llevarán tu restaurante a la ruina. NUESTRAS CERVEZAS. Esta armonía y repotenciación de sabores que se genera entre ambas cierra una experiencia completa e inolvidable para el paladar. CERVECERIA PERUANA. New England IPA con lúpulos Mandarina Bavaria, Monroe, Lilly y Bullion. auténtica cerveza. Basqueland DouGall's Espiga Garage Beer Co Gross Laugar Península Rec Brew SanFrutos Soma Beer. También ampliaron la producción y los primeros reconocimientos llegaron para la Chaski Porter, Red Ale y L.I.M.A. “Iniciamos nuestra operación en Colombia hace ocho años. Si lo desea, puede leer la historia de Backus en Wikipedia. Ver más ideas sobre cerveza, cerveza artesanal, tipos de cervezas. Pero si buscamos a los pioneros de la cerveza tendremos que remontarnos a los años 90, cuando el ingeniero químico Hugo Aldón elaboraba 15 variedades para la discoteca Mamut de Miraflores. Veamos las cervezas de Perú. Porque se hacen productos muy complejos, que al momento de probarlos son totalmente únicos”. Entre otras credenciales, Silvia es también Fundadora de la Academia Cervecera de Análisis Sensorial de Chile, cofundadora de la Copa Latinoamericana de Cervezas Artesanales realizada en Perú, fundadora de la competencia nacional Copa Peruana de Cervezas y expresidenta de la asociación Unión de Cerveceros Artesanales del Perú. Me gusto mucho este mezcal y lo estare comprando mas seguido . Inspirada en la alegría y la unión de la fiesta peruana, la Cerveza artesanal peruana Candelaria presenta sabor y cultura en una sola bebida. Con casi 10 años de trayectoria, tradición cervecera y múltiples galardones en nuestro haber, hoy te invitamos a probar nuestras creaciones y visitar nuestra barra donde podrás conocer de primera mano todo el proceso que comprende la elaboración de nuestras chelas. También por esos años, un grupo de ex trabajadores de . Y queremos compartir contigo lo que nos apasiona. Este sueño llamado Cervecería Gourmet nace de la amistad de 3 amigos, las ganas de hacer empresa y de una gran pasión por las cervezas. ABSTRACT Consumer behavior is a multidisciplinary study area in which a series of elements . Los cuales, ganaron ese premio de entre más de 380 propuestas de cerveza artesanal en Lima y el país. Comunicador Social - Periodista. Esta cerveza además de avena utiliza granos andinos en su fabricación como Quinua, Kiwicha y Cañihua. Con la introducción de este nuevo formato de tienda . Por ello, se convirtió también en una tienda de insumos, que vende maltas, levaduras, lúpulos y equipos para que los interesados puedan elaborar sus cervezas en casa. Cerveza artesanal Hop Hooligans Royal Jelly Triple New England IPA. Uno de los más importantes es el enorme potencial de maridaje que tiene la cerveza artesanal (en sus diversos tipos) con la gastronomía peruana. Las principales marcas de Backus están disponibles en casi todo el Perú, el mercado de la cerveza se divide en esos tres principales contendientes: Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos y para fines de afiliación y para mostrarte publicidad relacionada con sus preferencias en base a un perfil elaborado a partir de tus hábitos de navegación. 2,093 likes. Estaba seguro de que si quería probar una cerveza realmente buena, tendría que ir a la República Checa durante un año o traer mi propia cerveza a Sudamérica. Cómprala en OKasional Beer: Casanova, 11 - Barcelona o en nuestra web: www.okasional-beer.com. 19-jul-2019 - Explora el tablero de Dmuniz Soto "Cerveza Peruana" en Pinterest. Por encima de estos detalles, Silvia nos explica las diferencias más metafísicas: “Se podría decir que la cerveza artesanal tiene alma. La cerveza es una bebida alcohólica, que pasa por un proceso de fermentación. Las diez mejores cervezas artesanales hechas en el Perú | TENDENCIAS | GESTIÓN FOTOGALERÍA. Cerveza artesanal: Todos queremos beberla, descubrir sus aromas y degustar sus sabores. La diferencias concretas son que la primera se hace de una forma natural y a menor escala y que la segunda se pasteuriza, lleva conservantes y se produce por cientos de miles de litros. Siguiendouna historiade éxito. La cerveza artesanal es como la gastronomía peruana. DDH Triple New England con miel y lúpulos Vista, Sabro, Talus y Strata CGX. Triata - Cervecería Artesanal Peruana, Lima. También por esos años, un grupo de ex trabajadores de Pilsen Trujillo elaboraba cerveza en la discoteca Hops. Además, advierte sobre los enormes espacios de creatividad que tiene un artesano de cervezas: “Se pueden hacer cervezas ácidas, algunas saladas. El objetivo de este estudio fue evaluar las características fisicoquímicas del uso de la pulpa de café (Coffea arábica) y granos de cacao (Theobroma cacao) en la elaboración de una cerveza . Somos una Cerveceria Artesanal 100% Peruana. 100% ARTESANAL. ¿Qué es más bonito Tenerife o Gran Canaria. “Esta apertura de drive-thru en Cali, nuestra primera en el mercado, nos llena de orgullo”, afirmó Juan Pablo Castaño, director general de Alsea en Colombia. Actualmente, existen más de 600 marcas de cerveza artesanal . sábado 30 de noviembre del 2019 . Como parte de su plan de expansión, Alsea, el operador de Starbucks en Colombia, celebra hoy la apertura de más de 50 tiendas Starbucks en Colombia y su primera tienda drive-thru en el mercado, que se encuentra en la ciudad de Cali. Tu carrito sumará 9 Puede darse de baja en cualquier momento. Metro Aniversario General 06.09 al 03.10. Elaborada por un maestro cervecero que, con mucha pasión, ha combinado los mejores ingredientes, brindando al consumidor una cerveza con mucho sabor, color y aromas naturales, garantizando que cada sorbo se convierta en una experiencia única. Starbucks actualmente tiene presencia en Cali, Bogotá, Medellín, Barranquilla y Cartagena. DDH New England IPA con lúpulos Strata, Mosaic y Nelson Sauvin. Perú es un país muy cervecero, algo que la mayoría de los mochileros se alegran de oír. Con la introducción de este nuevo formato de tienda, Starbucks está evolucionando la experiencia de los clientes para satisfacer sus necesidades de cercanía, conexión y personalización en Colombia, al mismo tiempo que crea experiencias nuevas y significativas. Según un artículo publicado en la página de la marca Perú en 2018, "anualmente aproximadamente 1 millón y medio de litros, cuyos precios oscilan entre 15 y 20 soles por litro. Pale Ale. Nuestra misión es enseñar para que cada vez más personas lo valoren”, comenta. 08/08/2021 16:19. Cerveza artesanal en Perú. 6% ABV. Ahora con más de 50 tiendas, acompañadas de importantes inversiones en tecnología e infraestructura, continuamos manteniendo una marca enfocada en el servicio y superando las expectativas y experiencias de nuestros clientes.”. Acompáñanos, experimenta y vive con nosotros el apasionante mundo de la cerveza artesanal peruana. Agregar. Porque se hacen productos muy complejos, que al momento de probarlos son totalmente únicos". planta cerveza artesanal; vino; cerveza; Ordenar por. Es directora y docente de la escuela cervecera Brewmart, copropietaria, junto a su hermano, de la marca de cerveza 2Broders y socia del bar de cervezas artesanales Cebichela. Sin embargo, cuando se trata de la cerveza, una ruptura con la norma podría alterar seriamente su ritmo. Aunque no hay un registro oficial, se estima que supera el 96% de presencia en el mercado cervecero nacional. Esta propuesta, con sedes en Barranco y San Borja, promueve el maridaje de la comida marina y la cerveza artesanal. Triata - Cervecería Artesanal Peruana | Lima. Me gusto mucho el sabor intenso aunque con una nota que le da un toque diferente. Buen Gusto Content Lab es un agencia de contenidos especializados para la industria de alimentos y el sector Horeca en Colombia. Intercambiadores de calor de placas. Fourpack Cerveza Artesanal Barbarian La Nena Hoppy Botella 330ml. Gozetas. Es muy filosófico para los que estamos dentro”. 141 likes. Luciano Mazzetti, socio de Magdalena -Cerveza Artesanal- nos muestra los principales pasos para elaborarla y cómo maridar las variedades que produce con los . “Cuando empezamos, la gente no terminaba de creer que se podía hacer cerveza para consumo propio”, explica Silvia, y agrega que no es necesario contar con equipo demasiado sofisticado para llegar a producir algunos litros de una buena cerveza casera. ¿Cuál es la diferencia entre la cerveza artesanal y la industrial? Y, aunque la cerveza peruana no es de una calidad excepcional, es barata y rara vez escasea. 220 soles S/ 220. Silvia comenta que su motivación proviene de un sueño familiar, que tras fallecer su padre, ella y su hermano Jhonathan decidieron continuar. Así que sí, estoy un poco decepcionado hasta ahora, ¡pero también hay destellos de esperanza! Debido al crecimiento de las plantas de cerveza artesanal podría generar mucha competencia. Dicho esto, me sorprendió descubrir que hay una escena de cerveza artesanal bastante grande en Sudamérica. Por la natural curiosidad y deseo de experimentación de sus alumnos y exalumnos, Brewmart tuvo que agregar una línea de servicio adicional. Como parte de su plan de expansión, Alsea, el operador de Starbucks en Colombia, celebra hoy la apertura de más de 50 tiendas Starbucks en Colombia y su primera tienda drive-thru en el mercado, que se encuentra en la ciudad de Cali. Inspirada en la alegría y la unión de la fiesta peruana, la Cerveza artesanal peruana Candelaria presenta sabor y cultura en una sola bebida.Tomar bebidas al. Frente a todo este currículum, uno puede presumir fácilmente que Silvia tiene días bastante agitados, que se reparten entre la creación, la invención, la docencia, y una gran lista de actividades que le son suficientes para acabar el día exhausta. Dicha bebida, es elaborada con el uso de varios cereales, tales como el trigo, cebada, maíz, sorgo, entre otros. © 2023 - Okasional Beer - Cervezas artesanas. ¿Cuántas cervezas artesanales existen en Perú? La mejor cerveza peruana. Así que sigue leyendo, descubre, y te prometemos que al final de esta guía estarás disfrutando de tu noche de ‘chelas’ como un local. ¿Por qué integrar arándanos rojos a tus recetas en este 2023? M: pedidos@cervezacumbres.pe. Siempre que la tratemos como un problema de responsabilidad personal, es poco probable que su prevalencia disminuya. La cerveza artesanal es como la gastronomía peruana. Historia del pandebono colombiano, uno de los cinco mejores panes del mundo, Starbucks abre primer drive-thru en Colombia, Bogotá Madrid Fusión regresa en formato híbrido, Hojaldres Divali espera conquistar el mercado B2C, Todo sobre la octava edición del Foro Gastronómico Internacional de Alimentarte. C: 982744294. Cerveza Pilsen Callao. Los bebedores peruanos se reúnen en un tosco círculo; la cerveza llega en una botella de cristal de 650 ml, acompañada de un pequeño y solitario vaso. Cerveza Artesanal Extra Premium PERUANA. Debilidades. Pero si buscamos a los pioneros de la cerveza nos tendremos que remontar a los años 90's, cuando el ingeniero químico Hugo Aldón elaboró 15 variedades para la discoteca Mamut, de Miraflores. Metro Aniversario General 06.09 al 03.10. Además, la gran variedad de estilos beneficia al consumidor y hace que el maridaje de la cerveza artesanal con comida peruana y postres sea más interesante. Hay pocos especialistas en el mercado para la elaboración de la cerveza artesanal. Es también motivo para hacer nuevos amigos que tengan la misma afición . El paso de la cerveza y el vaso de una persona a otra es un simple acto de compartir, que enfatiza la unidad entre los bebedores. Triata ofrece al mercado peruano cerveza artesanal de alta calidad. Enchapadora De Banca Para Cerveza Artesanal. “Este nuevo espacio no solo confirma nuestro compromiso con el mercado colombiano, sino también nuestra vocación de generar más empleos aquí en la capital del Valle, con la incorporación de 18 nuevos partners (empleados) de Starbucks Colombia a nuestro equipo”, señaló Castaño. Las etapas de elaboración de una cerveza artesanal son macerado, cocción, enfriado, fermentación y envasado. Más relevantes. Cerveza peruana Pilsen. El precio puede incrementarse debido a que el uso de los insumos son de alta calidad. Sorpréndase con la lista de las mejores cervezas producidas de manera artesanal en el país. ©MujerWapa Magazine 2021. Silvia De Tomás, hoy una de las cerveceras más importantes del país, tenía nueve años cuando presenció por primera vez una producción de cerveza artesanal. El estilo peruano de beber es un proceso muy sociable, a menudo orientado a la comunidad. Y un blend de dos variedades de café orgánico: Alto Mayo (San Martín) y Quillabamba (Cusco), no por menos, fue la ganadora de Medalla de bronce en Spice, Herb, and Vegetable Ale en la Copa Peruana de Cervezas 2016. UNIVERSIDAD PERUANA DE CIENCIAS APLICADAS. Tarjeta Cencosud. Frente a esos obstáculos, como suele suceder, aparecen grandes espacios de oportunidad. Es muy conocida su presentación ‘La Muertecita’, una cerveza doble IPA de textura gruesa y abundante espuma. Tras tener la gran oportunidad de adquirir la legendaria planta de la Bogotá Beer Company, con la cual lograron el 1% del mercado, en Candelaria nos lanzamos en el año 2015 con 4 estilos de diferentes orígenes del mundo, buscando siempre la ligereza que se adapta al paladar peruano. puntos de fidelidad. Su Barbarian Real Ale ganó la medalla de bronce en el Global Craft Beer Festival del año pasado en Alemania. Somos más que una tienda de cervezas artesanales. “Hoy en día, por lo menos, cada cervecería tiene más de dos o tres cervezas que llevan insumos locales”, cuenta Silvia. Y, aunque este autor no desaconsejaría una noche de degustación de esta bebida peruana, si lo que se busca es una auténtica experiencia nocturna peruana, la cerveza es, sin duda, el camino a seguir. La cervecería Backus y Johnston tiene, por supuesto sin contar las cervezas artesanales, el monopolio del mercado de la cerveza en Perú. En uno de los países más agrobiodiversos del mundo, es natural que las búsquedas experimentales nos conduzcan a lo que crece en nuestro suelo. La Gestión de los Costos de Calidad y su impacto. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. El premio a mejor cervecería peruana fue para 7 vidas y como mejor cerveza peruana a "EsquizSOURfrenia" de la cervecería Psycho Brewery. FACULTAD DE NEGOCIOS. CLASIFICACIÓN JEL: M1, M31. Planeación y estrategia de contenidos. Todas las cervecerías principales que antes se gestionaban de forma independiente están ahora incorporadas a Backus. Para ponerlo en contexto, son casi 80.000.000 de litros de cerveza en un año. enero 10, 2023 Ricardo Correa 2 minutos de lectura. Cómprala en OKasional Beer: Casanova, 11 - Barcelona o en nuestra web: www.okasional-beer.com. Marketing a través de la comunicación. Se encargan de todo, desde sus cervezas y el diseño de sus etiquetas, hasta la definición de ‘bebibilidad’. Brewmart, por ejemplo, es una escuela donde se le enseña a las personas análisis sensorial y a cómo preparar su propia cerveza. Los amigos Oscar Okuma y Luciano Mazzetti fundaron en 2013. Amplías tu conocimiento cervecero: Beber cerveza artesanal te abre las puertas a nuevas experiencias sensoriales. Calle amsterdam 169, Urbanización los portales de Javier Prado 03 Ate, Peru. Sin embargo, hay una particularidad cultural que muchos extranjeros bebedores de cerveza encuentran difícil de aceptar en Perú.CONSEJO DE VIAJE CÓMO VIAJAR A PERÚ: Ahorra dinero y mantente seguro cuando vayas a/desde el aeropuerto de Lima utilizando el servicio de autobús oficial dentro del aeropuerto llamado Airport Express Lima. Llamando a todos los aficionados a la cerveza peruana: ya sea que estés viviendo aquí, planeando tu viaje o incluso si sólo estás de paso – nuestro equipo de expertos ha compilado la guía definitiva de la cerveza peruana, las costumbres y la cultura de la bebida, sólo para ti. All Rights Reserved. Fourpack Cerveza Artesanal Barbarian 174 IPA Botella 330ml. Actualmente, con 28 años, Silvia es especialista en análisis sensorial, creación de recetas y producción de cerveza. “La tendencia en la cervecería actual va por productos nacionales: ya sean frutas, cereales o hierbas”, explica. 6% ABV. Para ello, consulte nuestra información de contacto en el aviso legal. Estas son nuestras perlas de sabiduría favoritas sobre cómo alimentarte mejor y de qué es recomendable alejarse. Sujetador Clip Corona Martini Margarita Coronita Negocio Bar. Por un lado, en el caso de una cerveza artesanal, se elabora a partir de cereales malteados, lúpulo, agua, levadura y otros ingredientes adicionales de acuerdo . ¡estamos enamorados de la cerveza! Es una cerveza peruana Lager del tipo Pilsener con un contenido alcohólico de 4,8%, la cual presenta un bonito color amarillo pálido con un buen cordón de espuma, en nariz tiene un ligero toque a malta y matices de otros cereales, verduras frescas y marcado toque de maíz. La forma tradicional de beber en Perú es sin duda una rareza cultural. Y así lo demuestra la variedad de proyectos en los que está involucrada. No nos imaginamos en otra industria”, cuenta. Felizmente, después de una larga jornada de trabajo, uno siempre puede llegar a casa para abrirse una cerveza.

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