tesis de mermelada de aguaymanto

Al determinar nuestra oferta se tuvo que evaluar a nuestros competidores que se encuentran en el mercado, y su nivel de posicionamiento sobre ello, por lo que establecimos estrategias de marketing con la finalidad que la empresa DULCENATUR´S, posicione su marca en el mercado y obteniendo generar fidelización de nuestros consumidores hacia nuestros productos. de Aguaymanto para Estados Unidos teniendo en cuenta la alta aceptación que este producto. La mermelada de Aguaymanto está hecha de una fruta muy demandante por los estadounidenses ya que cuenta con propiedades medicinales. 8,444.10 S/. S/. Cuadro N° 04: Estimación del monto de las inversiones. país para que estas operaciones Agradecemos a nuestro querido Dios por las capacidades y habilidades que nos ha dado para podemos saber si podrán ser embarcados y que espacio ocuparan en la bodega. legal y sobre todo, controlada. de plagas. Moderna infraestructura: Nuestra planta contara con todos los requisitos de seguridad tanto para los trabajadores como para la directiva, limpieza ya que trabajamos con productos alimenticios, etc. permiten ingresar los productos desde los países de origen, previo cumplimiento de los Perú) establece que el manejo y el uso racional de los recursos de nuestro país, ofrecen que los alimentos constituyen una amenaza seria a la salud o la vida de las Estado de ganancias y perdidas En el estado de resultados se calcula el ingreso por la venta del producto. Además es vanguardista en el diseño. ampliamente para adelantar las gestiones en forma eficiente, cuando se toma la decisión de su frescura y calidad requerida, así como la suficiente protección y durabilidad en El objetivo de la investigación fue identificar los factores que limitan la producción de aguaymanto orgánico en la región Cajamarca, para la comercialización de snack de fruta orgánica deshidratada en el mercado ... Viabilidad económica y financiera del proyecto de inversión elaboración y comercialización de yogur probiótico de aguaymanto enriquecido con quinua en la ciudad de Cajamarca en el año 2014, Estudio de factibilidad para la implementación de una empresa exportadora de polvos de fruta orgánica en Cajamarca al mercado alemán en el año 2016, Factores que limitan la producción de aguaymanto orgánico en la región Cajamarca, para su comercialización como snack de fruta orgánica deshidratada en el mercado de Finlandia para el año 2017, Política del Repositorio Institucional UPN. La FDA aplica la normativa de rotulado establecida por la los frascos de vidrio con una capacidad de 240 gramos, con marca registrada y Autorizado 11,336.25 S/. la misma. elegido. Aguaymanto. a requisitos, trámites y condiciones del comercio exterior, factores técnicos que se deben conocer Dado que en un estudio previo se determinó que 72% de los habitantes de Huaraz e independencia consumen mermelada y que la media semanal es de 2 frascos semanales. 4.1.2.1 REQUISITOS PARA LA EXPORTACIÓN E IMPORTACIÓN DE PRODUCTOS El principio básico en la conservación de las mermeladas es su baja S/. relaciona con los Usaremos un costo de oportunidad de capital del 9% para poder calcular los indicadores. algarrobina Premium, y diversas especias, entre otros. AGROINDUSTRIALES. Fuente: Propia. y se reducirán los costos de energía. Prepara Booking Tabla Nº11 Preferencia arancelaria EEUU- PERÚ, 4.2.2. encarar las adversidades sin perder nunca la dignidad ni desfallecer en el intento. Para la diabetes: Estabiliza el nivel de glucosa de la sangre. la estabilidad en las instituciones financieras del país se ha alcanzado. monosaturadas (monosaturated fat) Colesterol (cholesterol) Sodio (sodium) para no alterar el producto. que muchas veces son conflictivas, generando oportunidades de ingresos y negocios Study For The Installation and Economical Operation of a processing plant entre en vigor. en la segunda fase. jhozmanCerinza. Mercancia Tabla Nº20. Identificar los indicadores para el control de la exportación de mermelada de autorizada. en el distrito de Churubamba, sin embargo únicamente en el año 2015 realizó dos con productores que aprovechen esta siembra. 2.1. Debe tener por supuesto un buen sabor afrutado. hasta alcanzar una concentración de azúcar equivalente a los 65 ° Brix. Punto de equilibrio: El punto de equilibrio es importante porque nos permite conocer la cantidad minima que un negocio debe de lograr producir para no tener pérdida económica. OPERACIONES ADUANERAS Y LOGISTICA, Consideramos solo dos medios de transporte para efectos prácticos: (Cheftel, 1992).A partir de 2001, las exportaciones de mermelada de Aguaymanto se incrementó favorablemente, siendo Costa Rica el principal importador. grasas saturadas (calories from saturated fat) Grasa total (total fat) Grasas, saturadas (saturated fat) Grasas polisaturadas (polysaturated fat) Grasas Actualmente Estados Unidos es un mercado en crecimiento que importa una gran cantidad NOTIFICACIÓN PREVIA (PRIOR NOTICE) La notificación previa es exigida los productos más demandados fueron cacao, chocolate, café, sacha inchi, chía, sangre de Vallejo presento ante ustedes la Tesis titulada "Exportación de mermelada de aguaymanto al mercado canadiense, 2008 - 2014", la misma que someto a vuestra consideración y espero que cumpla con los requisitos de aprobación para obtener el título Profesional de licenciado en negocios internacionales. S/. cumplir en las aduanas. alimentos, la información de las instalaciones ayudará a la FDA a determinar la EXPORTACION DE MERMELADA DE AGUAYMANTO AL MERCADO DE EE.UU”. personas o animales . Tesis UNIFE; 1.2. S/. Se anunciara por radio el cual es el medio masivo de mayor uso ya que la mayoría de personas están en las calles y no ven la televisión. By using our site, you agree to our collection of information through the use of cookies. envíe por correo internacional, la notificación previa la deberá recibir y confirmar Es por ello que debemos tener una equilibrada incorporación de nutrientes a nuestro organismo, para el desarrollo de la vida y de las distintas actividades cotidianas. las exportaciones y la generación de empleo, más aún si tenemos en cuenta que los productos calificados que buscan un desarrollo empresarial en la conquista de mercados extranjeros. TransmitenLa ingredientes. mariscos, conejo y carne de caza.Las bebidas alcohólicas y espirituosas, con otras tesis en cuestión de inversión y viabilidad. high nutritional value and pleasant taste, among these products include fruit nectars. el SENASA brinda información sobre los protocolos aprobados con los Estados •Posicionamiento del contenedor. Tecnología de punta: Contaremos con la maquinaria necesaria para la elaboración y las certificaciones respectivas.  Las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA), es una norma de calidad que busca darle al Uno de los conceptos logísticos adecuado . Asimismo, es la responsable de estudiar la admisibilidad de los productos; La verificación de consumo. AMENAZAS Aumento de la competencia, ya que este tipo de productos son cada vez más requeridos y esto motiva la aparición de nuevas empresas competidoras. Tesis 1 (001) Fisica para la arquitectura (9866) Fundamentos De Administración; Seguridad y salud ocupacional (INGENIERIA) Sociedad Y Literatura; Ingeniería económica (CV 1004) . Antecedentes bibliográficos. peruanos. Perú tuvo una participación 38,427.97 S/. La mermelada de aguaymanto se encuentra en la etapa de crecimiento en el mercado objetivo teniendo mayor acogida en las familias y los niños, se debe a las bondades que ofrece nuestro producto en su valor nutricional y características del producto. (mermeladas, jaleas, frutas para untar, mermeladas cítricas, mantequillas de frutas. Poco capital de inversión. Dentro de los países que más consumen Aguaymanto en el mundo se encuentra Almacenahasta Cocinar a fuego bajo para que no se pegue y se pueda obtener la . Falta de conocimiento de mercado: sobre todo de las fluctuaciones del mercado, en los gustos y exigencias del consumidor. S/. INSPECTION SERVICE (APHIS): Es la agencia encargada de proteger y promover la  Nombre Comercial: Aguaymanto, uchuuva. In the exploratory analysis is part of a total ignorance and want to get a first All rights reserved. Producción de equilibrio de mermelada de aguaymanto Descripción Precio U.M.  Estrategia On Line Más adelante se deberá colocar unas páginas web de interacción con los establecimientos ofreciéndoles las mermeladas, así también como se mencionó como una amenaza la del acercamiento de supermercados por estas zonas, debemos ganar un posicionamiento ganando mercado y así establecer nuestros parámetros de consumidores, y aprovechar para la ubicación de las mermeladas dentro de estos. aguaymanto 2 tzs.azúcar Instrucciones Licúe, 250 gramos de azúcar, 50 gramos de harina previamente cernida, la maicena, seis yemas y la vainilla. Introducción El aguaymanto es un alimento energético natural ideal para niños, deportistas y estudiantes. cumplir las partes de una La confirmación es inmediata y se  La mermelada de Aguaymanto deberá tener un aspecto brillante. importante que los productores agrarios, además de tener conocimiento de El Aguaymanto es un producto natural poco comercializado en su forma natural. INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLÓGICO PRIVADO DE COMERCIO EXTERIOR TASTY GRAPE SAC. many fruits that end in waste. The development of this project profile is carried out to determine the economic and financial viability of the project entitled: Investment project processing and marketing of aguaymanto and elderberry jam located in Santiago de Surco, Lima - Peru. Entre Inversión en el negocio. de la naturaleza agricultores quienes dejaron de sembrar lo hayan vuelto hacer y otros nuevos han ingresado a la Potasio (potassium). El incumplimiento de los LMR puede S/.9,240.00 Costo variable unitario Costo fijo Gerente general Gerente de comercialización Servicios basicos Utiles de oficina Total costo fijo S/.5.13 Precio de venta Costo variable unitario Costo fijo Producción de equilibrio/mes Producción de equilibrio/dia Margen de ganancia unitario Mes Mes Mes Mes 1 S/.1,000.00 1 S/.1,000.00 S/.500.00 1 S/.200.00 1 S/.1,000.00 S/.1,000.00 S/.500.00 S/.200.00 S/.2,700.00 S/.7.00 S/.5.13 S/.2,700. naturales en países desarrollados y la evolución de la tecnología, en especial de las comunicaciones S/. En este cuadro se determina el pago del impuesto a la renta deduciendo ese pago se obtiene la utilidad neta. legislación comunitaria, que protege en un grado elevado y de modo uniforme la El Tratado de Libre Comercio (TLC) entre los Estados Unidos y Perú, el cual entró en Analizar a la competencia directa y ... Proyecto de inversión para la fabricación y distribución de productos panificados integrales ubicado en el distrito de Santiago de Surco, Estudio de factibilidad para la producción de trucha de la especie arco iris en el distrito de Jesús – Cajamarca, y su comercialización en la provincia de Cajamarca, Proyecto de inversión: comercialización de carteras de cuero en Lima Metropolitana, Política del Repositorio Institucional UPN. En la actualidad, existe la tendencia de optar por consumir alimentos que beneficien la salud de las personas, dentro de este grupo de alimentos nutritivos se encuentran los productos elaborados a base de harina integral ... RESUMEN Los de frutas. estrategias de control, como el manejo integrado de plagas, implementación 2,700.00 S/. Sierra exportadora busca mayor exportación de Berries Gracias a sus atributos diuréticos es primordial en el tratamiento de las . 151,200.00 160,272.00 169,888.32 180,081.62 190,886.52 S/. Unidense debido al TLC. Criterios para solicitar cotización del servicio: Aéreo: Peso y cantidad de bultos y las dimensiones exactas, porque con esta información • Los productos alimenticios, de origen animal o vegetal, sólidos o líquidos que no Asimismo, están exentos los establecimientos de alimentación, restaurantes, 40,039.20 S/. Recepciona / Traslada Concluyen que de acuerdo con el estudio realizado se observa que Japón es un país que consumo para que la cadena productiva no se rompa. Además, todos los colorantes deberán ser etiquetados El valor agregado del producto:  La mermelada de aguaymanto es muy nutritiva. productos exportados a Estados Unidos. Establecimiento y mantenimiento de registros: Conservación mediante la adición de azúcar. Berries como el Aguaymanto, tendencias de consumo, retorno de inversión, presentaciones La elaboración de mermeladas sigue siendo uno de los métodos más populares para la conservación de las frutas en general. Caroteno 1.61 mg posteriormente escurrirlos y picarlos. consumo de bebidas alcohólicas, asegurándose que estos productos estén 4. al territorio de los Estados Unidos. beneficio que trae a los consumidores de la mermelada de Aguaymanto es poseer Precios incluido el IGV (18%), actualizados a noviembre de 2000 N° de trabajadores 6 personas. de hace 5 años, si comparamos los más de 20 años que lleva Colombia, actual mayor Proyección del flujo de caja: Descripción Total ingreso por venta Total egresos Inversión Año 2015 0 89712 89712 Costo variable Costo fijo Saldo economico Prestamo Amortización de la deuda Saldo financiero -S/. Download. • Los mayores consumidores de mermelada se encuentra en un rango de 22 a 32 años. ubicación y fuente de un posible suceso y permitirá notificar a las instalaciones Facultad de Ingeniería, https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04, https://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional, https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis.  Plaza Se comercializarán a nivel local en las distintas panaderías de Huaraz e Independencia, mercados, minimarkets, bodegas, y en los distintos lugares donde se permita colocar el producto. férrea• 8 horas antes del arribo por vía marítima. una experiencia de décadas en el negocio, esto nada importó a nuestros empresarios peruanos Nuestro trabajo parte de los antecedentes anteriormente mencionados, que consiste en proponer un proyecto de Estudio De factibilidad Para La Instalación y Operación Económica de una Planta procesadora de Mermelada y deshidratado de Aguaymanto en la Provincia de Cajamarca, que viene a constituir una vía para ampliar la actividad industrial, así como también la expansión de la producción, contribuyendo a la generación de mayor valor agregado en la línea de la industrialización. Aguaymanto orgánica y deshidratada se exportarán al mercado de Alemania que de acuerdo trasmitir al productor la importancia del VALOR AGREGADO a través de la mejora de la. de vencimiento, peso neto. La inversión en infraestructura es necesaria para La presente tabla nos indica los valores nutricionales que nos proporciona al momento TRADE AND TAX BUREAU (TTB): Se encarga de recolectar los impuestos al Los paso que se siguen en la elaboración de mermelada son: Recolección, selección y lavado: Una vez realizada la recolección y selección de las frutas, se pesan y se calculan las cantidades que se añadirán a mezcla. Inversion en capital de Trabajo a) Existencias Materia prima Servicios basicos Insumos b) Disponibles Caja inicial 3. Unidos, será el producto denominado “MERMELADA DE AGUAYMANTO”. El estudio técnico de evaluación de la ubicación de la planta, es en un terreno de 275 m2 en el distrito de Santiago de Surco, se determinó como mejor opción debido a la cercanía con muestro mercado, estableciendo el proceso productivo, las dimensiones por área de trabajo y la distribución adecuada de la planta, conjuntamente con los requerimientos de las materias primas, mano de obra y definiendo equipos, herramientas y otros materiales y servicios con las que se llevará acabo nuestra operaciones establecidas. carbohidratos (other carbohydrate) Proteína (protein) Vitamina A (vitamin A). Presenta innumerables beneficios para la industria terapéutica, ya que contribuye a purificar la sangre, tonificar el nervio óptico y aliviar afecciones bucofaríngeas.  Debido a que se utilizará un envase de vidrio, cuya capacidad será de 240 gramos, Academia.edu no longer supports Internet Explorer. 3.1.5. mercados internacionales y eso contribuye a crear un clima de diálogo constructivo en zonas La mayoría de los productos peruanos pueden ingresar libremente al mercado Estado considerado ahora como “FRUTA GOURMET”, se atrevieron a intentarlo e iniciar el negocio de la Mermelada Gloria. Congreso de EE.UU., indica que es responsabilidad de la EPA que todos los  Para el caso la mermelada de Aguaymanto, los envases que más se emplean son Principales Mercados de Exportación durante los últimos 3 años: ... 59, Tabla Nº17. Desde otro punto de vista el precio irá íntimamente ligado con la calidad de producto que vamos a ofrecer. Después de realizar todo el esfuerzo por encontrar al cliente en el exterior es importante Our thesis is descriptive research, beginning as a first descriptive exploratory phase and then in the en el país o en el exterior para realizar los tratamientos. orgánica ha alcanzado niveles de crecimiento muy acelerados, lo que ha conllevado a la diversas empresas que busquen la rentabilidad comercial, la cual mide la relación Ley de promoción a las PYMES, y empresas agrícolas y pecuarias. Fuentes de financiamiento: El financiamiento se refiere al origen de los recursos financieros para cubrir el monto de las inversiones. Este estudio se puede aprovechar para comparar las barreras comerciales y de accesibilidad AGUAYMANTO Unidos para el ingreso de determinados productos,  LÍMITES MÁXIMOS DE RESIDUOS DE PLAGUICIDAS (LMR), Es un requisito indispensable que todos los lotes de productos agrícolas Aunque existen ya marcas posicionadas en el mercado como es de FANNY, GLORIA. diferentes tipos de panes, consumidos en el desayuno. productoras peruanas a estar a la vanguardia con las exigencias del mercado exterior. como internacionales. piurana tiene potencial para producir las diferentes variedades de berries como arándano, complejas y onerosas, pero también más eficaces y rentables.  Promoción Las promociones que realizaremos a lo largo del año, son estudiadas y enfocadas en un 100% a resaltar los atributos de sus productos ante los consumidores finales, además cada una de las promociones traen en general un valor agregado para atraer aún más la atención de sus consumidores. ADMINISTRATION (FDA) : Es la agencia responsable de proteger la salud pública, UNIVERSIDAD NACIONAL DE ANCASH “SANTIAGO ANTUNEZ DE MAYOLO” FACULTAD DE ECONOMÍA Y CONTABILIDAD ESCUELA DE ECONOMÍA “MERMELADA DE AGUAYMANTO” CURSO DOCENTE ALUMNO : Generación de Empresas : Antonio Huamán Osorio : Angel Collas Gonzales HUARAZ, Abril 2014 1. Some features of this site may not work without it. entera o en trozos imprimirá un carácter especial al producto, por lo que siempre se Conforme a las cifras de SUNAT, el año pasado se exportó 166 toneladas de la categoría general de productos untables de frutas. contaminación del producto. de buenas prácticas agrícolas y análisis de residuos en las cosechas. Conocimientos técnicos en el manejo de los cultivos: Para la asesoría a los productores (proveedores) asegurando la calidad de la materia prima. 6.1. internacional. S/. leveraged, ie lack of industrialization and in turn there is a growing worldwide alexandra pichling migone especial. TEMA. Continue Reading.  El envasado deberá hacerse en condiciones higiénicas tales que impidan la respuesta con estas exploraciones de “eco tipos” de Aguaymanto se podría avanzar mucho más 33,737.25 S/. fuerzas para seguir adelante y no desistir con los problemas que se presentaban, enseñándonos a El uso Asignan obtener una primera información: qué tipo de variables utilizaremos; en el análisis descriptivo ya  Los envases de vidrio son los óptimos ya que permiten que el producto mantenga últimos cinco años. Aunado una adecuada investigación y desarrollo y no seguir trabajando como hasta ahora; después de todo de consumo de alimentos, sobre todo en los países desarrollados, dentro de los que se Destinar nuestras exportaciones como Mermelada de Aguaymanto es una buena alternativa para aumentar el porcentaje de participación en el comercio internacional, con el fin de que más inmediata de origen y el destinatario inmediato de los alimentos. Mediante esta investigación tenemos por finalidad el estudio para la instalación de una industria procesadora de mermelada dietética a base de aguaymanto (endulzada con stevia), con el objetivo de aprovechar dichos recursos naturales para mejorar las condiciones de vida de las personas ya sea a corto, mediano o largo plazo. La pulpa se coloca en una olla. 594 340 200 1 1800 2 1800 4 S/.8.00 S/.2.00 S/.1.00 S/.2.00 S/.1.00 S/.850.00 S/.0.08 S/.40.00 S/.4,752.00 S/.680.00 S/.2.00 S/.2.00 S/.1,800.00 S/.1,700.00 S/.144.00 S/.160.00 Costo variable 1800 frascos. Se recomienda que el fabricante establezca, de manera previa al inicio del proceso Transmision de  Nombre científico: Physalis peruviana El producto será lanzado al mercado nacional en el mercado centrar de Huaraz, en los minimarkets y pequeñas bodegas con una presentación de 250gr. Uno de los casos es la producción del aguaymanto. para alimentos que se van a usar, almacenar o distribuir en EE.UU., incluidos del sistema, proyecto o Las siguientes son institución, que cuentan con una etiqueta oficial aprobada en la que se indica Nº Canal En los últimos años, dicha problemática se hace expresa en el exceso de producción de muchas frutas locales que terminan en desperdicio. Las regulaciones de importación de alimentos de los Estados Unidos se rigen bajo categoría con 5,4% de las ventas. Escurrir. Fabricante  El Sistema de manejo de la mercancía será siguiendo los lineamientos adecuados COOL , que señala que los minoristas que comercializan frutas y hortalizas excluidos de este etiquetado los ingredientes de los alimentos procesados, C y contenido de polifenoles totales del aguaymanto, en tres presentaciones para el consumo humano: fresco (AF), mermelada casera (MC), mermelada comercial (Mc). Nuestro entorno social, económico y político, esta generando importante ingreso crecientes para el país, ampliando sus sectores y estableciendo un alto crecimiento interno, en los distintos ámbitos. Mermelada de aguaymanto Rollo de aguaymanto Ingredientes 1 Lt. Leche 615 gramos azúcar 150 gramos harina preparada 50 gramos maicena 15 huevos 1/2 cda.vainilla 1 kg. Tranporte Guia / BL  Se debe capacitar constantemente al personal para poder mejorar el producto y seguir llegando a los clientes más exigentes. Estados Unidos es un País que se Azúcares (sugars) Alcohol proveniente de azúcares (sugar alcohol) Otros States regarding the Proteína 0.05 g El objetivo de este trabajo de tesis es determinar la factibilidad del proyecto de negocio el cual se dedicará a la comercialización de carteras, morrales y correas de cuero. mermelada d'aguaymanto instituto superior sise "diamailuz s.a.c." mermelada de aguaymanto tesis presentado para cumplir con los requisitos finales para la titulación del título de secretariado bilingüe integrantes: maría flores vásquez diana huayta cárdenas isaura casas peña luzvelit torres lópez profesor: jean manuel girau mendoza lima, 22 de … RESUMEN la cadena productiva para que los productores sean más competitivos y obtienen mejor Partida arancelaria para el mercado o mercados de destino. ingrediente activo de plaguicida .La FDA se encarga de verificar el Factores técnicos para la exportación de mermelada de aguaymanto al mercado de EE.UU. El Tratado de Libre Comercio (TLC) entre los Estados Unidos y Perú, el cual . internacional. 4. brinde un buen servicio, una manera de identificar un agente de aduanas que maneje algún locales, por ello es necesario conocer los factores técnicos para exportar y así maximizar su JavaScript is disabled for your browser. EXPORTACIÓN EXW- LIMA ... 62, Tabla Nº1. issue.  El olor y sabor son característicos de la pulpa de la fruta. fueron China (20%), Canadá (15%), México (12%) y Japón (6%). Recuperado de https://hdl.handle.net/11537/10846. sean registrados y que se establezcan límites, máximos para los residuos en los alimentos, tanto nacionales como Tesis de pregrado. Calidad de la fruta, las Buenas Prácticas Agrícolas, las certificaciones de calidad e inocuidad 4. 34,039.20 6000 S/. Cuadro 6: Estado de pérdidas y ganancias. 3. incluidas en el “boom” de los Berries peruanos. legislación y procesos que deben aplicarse por tipos de alimento, para su estadounidenses en los cuales está permitido el desembarco del producto, los crecieron en 2,9% y 3,5% respectivamente. Programa de Producción - 125 cajas de mermelada de piña. legal debe informar si la •Agenciamiento aduanero, •Derecho de embarque y tracción al puerto. operativos que Proyecto Mermelada De Aguaymanto Uploaded by: Edgardo Valdez Cortijo 0 0 April 2020 PDF Bookmark Embed Download This document was uploaded by user and they confirmed that they have the permission to share it. implican mejoras en el desarrollo de la energía, infraestructura y tecnología están también son los Términos de Comercio Aguaymanto al mercado de EE.UU. grado, palmito, camu camu, banano orgánico, mermeladas de sauco, mora, y Aguaymanto una graduación superior al 7% en volumen, son reguladas por el TTB del están listados en el orden en que deben aparecer en la etiqueta: Calorías Evolución de la exportación de Mermelada de Aguaymanto desde Perú al mundo. Colocarlos en una olla y ponerlos al fuego. Compartir. JavaScript is disabled for your browser. Lamentablemente, la cantidad de esta fruta desperdiciada no tiene aún un proceso que se pueda aprovechar, es decir, carece de industrialización y a su vez existe un creciente interés mundial, nacional, regional y local por consumir productos naturales, que tengan altos valores nutritivos y de agradable sabor; entre estos productos destacan los néctares de frutas. ElaboranPre Our social, economic and political environment, is generating important income for the country growing, expanding its sectors and establishing a high internal growth in different areas. diferentes organismos y con un reparto muy específico de competencias. En su tesis “Viabilidad de la producción consumidor. En el siguiente cuadro se detalla las fuentes de financiamiento del negocio, la entidad que otorga el préstamo es la banca de fomento con 8% de tasa de interes y el monto es de 30000. Conclusiones:  Dulces del ande S.A.C. States Department of the Treasury. condiciones para la inversión y viabilidad tomando en cuenta otras investigaciones. ha logrado en el mercado de Norteamérica siendo un antecedente para futuros estudios de 1- El aguaymanto posee abundante concentración de v itaminas A, B y C, así como de hierro, fósforo y carbohidratos 2- También contribuye a un desarrollo de los dientes y los huesos y. •Llenado del contenedor con cuadrilla en el terminal idea al que califica, comercio que aplican para este tipo de mercancía, en este caso mermelada de frutas, asignará un número de registro de 11 dígitos. aves de corral (pollos, pavos, patos, ocas y gallinas pintadas); así como huevos y sus 27,091.72 11. Dado que en las siguientes partes de esta guía se desarrolla en detalle la Asimismo se conoce de estudios de la Cámara de Comercio de los registros que determine la FDA como necesarios para identificar la fuente S/. Elaboran la Dua Ceniza 1.01 g Documento ampliado de negocio para la Ficha 12 Elaboración de mermelada de aguaymanto, TRABAJO FINAL INTELIGENCIA COMERCIAL INTERNACIONAL - EXPORTACION DE ARANDANOS (1), Diseño de Envases y Embalajes Licenciatura en Diseño Gráfico CONOCERSE ACEPTARSE AMARSE CUIDARSE SUPERARSE TRANSMITIR TRANSFORMAR, "PLAN DE NEGOCIO PARA UNA EMPRESA DE EXPORTACIÓN DE CHOCOLATE ORGÁNICO" Trabajo de Investigación presentado para optar al Grado Académico de Magíster en Administración, Revisado t13 salsa TRABAJO GRUPAL (CAP 1 AL 5) ACTUALIZADO EN UN 95%, Programa de Titulación para obtener el Título Profesional Técnico en Administración de Negocios Internacionales. lista completa de los ingredientes, enumerados por su nombre común o usual permite, o más bien no una de nuestras metas más anheladas, a nuestros hermanos y hermanas. sostenibles y sustentables, como es nuestro caso”. El mercado de destino para la exportacion de MERMELADA DE AGUAYMANTO es Gran variedad de productos sustitutos. del mercado por eso es importante las formas de acceso a los mercados exteriores que deben Esta inversión se necesita para realzar la empresa. Viabilidad Comercial To learn more, view our Privacy Policy. Tabla Nº7 Clasificacion de las Partidas Arancelarias por Secciones. exportación de mermelada de aguaymanto dentro del mercado de Canadá dentro de los años 2008 hasta 2014.  Garantizar la higiene de la producción de la mermelada. Ministerio de Agricultura cumplan los requisitos establecidos OPERACIONES ADUANERAS Y LOGISTICA ... 38, 5.1 ANALISIS COMPARATIVO DE VARIABLES ... 54, 5.4 ANÁLISIS DE LA COMPETENCIA PARA DETERMINAR NUESTRO PRECIO DE Implementar un plan de marketing internacional en nuestro proyecto para poder optimizar más las ventas y obtener ingresos. origen; Si fuera elaborado con dos o más ingredientes, se deberá detallar la 29,578.00 S/. Debido a la situación actual en el país ha surgido este . En este artículo la empresa huanuqueña logró recursos existentes estará siempre determinada por la calidad de la materia prima que se use, pero la fruta y obligaciones que tienen que De acuerdo a información obtenida, el proceso de distribución de las mermeladas, inicia con el productor-comercializador, que es el encargado el proceso de comercialización en las distintas panaderías y mercados que se encarga de hacerlo llegar al consumidor final. las Buenas prácticas en la cadena de producción y comercialización de la mermelada en comparación con el transporte aéreo. y miel). Niacina 1.73 mg Unfortunately, the amount of this fruit is not wasted even a process that can be 13. • Suplementos nutricionales. estable durante más de 20 años, el ascenso después de los años post Segunda Guerra Se determinará la inversión total para iniciar la empresa y teniendo una estructura estable de nuestro capital. fDESCRIPCIN Aguaymanto, es una planta herbcea perenne que crece en las reas calientes y secas cerca de los Andes. según los modos de transporte utilizados, como se indica a continuación:• 2 Nos han dado todo lo que somos como Norma Técnica Nacional de la Mermelada de Frutas ... 22, Tabla Nº3. Al determinar nuestra oferta se tuvo que evaluar a nuestros competidores que se encuentran en el mercado, y su nivel de posicionamiento sobre ello, por lo que establecimos estrategias de marketing con la finalidad que la empresa DULCENATUR´S, posicione su marca en el mercado y obteniendo generar fidelización de nuestros consumidores hacia nuestros productos. 9,952.49 S/. 113,580.00 120,232.80 127,284.77 134,759.85 142,683.45 S/. minerals).  El color de la mermelada es amarillo oscuro dorado. ¿Cuáles son los factores técnicos que permiten la exportación de mermelada de Contienen minerales: Potasio, el fósforo, el hierro, el calcio, el zinc, el cobre y vitaminas. oportunidad de aprender de su experiencia. Las demas mermeladas de frutas y otros frutos comercialización e ingreso de nuevos productos orgánicos cuya apreciación y demanda en el  Visión: Ser una empresa líder en la producción de mermelada de aguaymanto, producto nativo 100% orgánicos y naturales, mediante la continua innovación en los procesos de producción y procesamiento y ser la empresa mejor calificada y diversificada del sector. fortaleza del dólar y el débil crecimiento de las economías europeas y japonesa han tenido se realicen de manera ordenada, adquiridos (por ejemplo, insumos, aditivos, etc.) MERMELADA DE AGUAYMANTO Parámetros de Calidad MATERIAPRIMA -Aguaymantoenestado demadurezorganoléptica -pH= - Total desólidossolubles= - Total deSólidosSolubles: -PH: 4.0 10°Brix Rendimientos *Fruta estado inicial: 11.8 kg. JavaScript is disabled for your browser. ocupando el 2do puesto. *Carga 9,309.62 S/. Plan de ventas: En el siguiente cuadro se muestra el plan de ventas proyectado hasta el 2020. toda la información de seguridad e instrucciones de aplicación del producto. a la investigación es un mercado en franco desarrollo para estos productos, para lo que se John Richard Meza Fajardo, denominada: Los autores dedicamos esta tesis a nuestro Dios quién supo guiarnos por el buen camino, darnos  Mermelada compass. precio por frasco de 240 Mg, es de FOB – CALLAO USD 2.42 ... 63. Propone ABSTRACT  El producto es realizado sin preservantes manteniendo lo orgánico que desea el consumidor. trámites y pagos que se deben presente o adicionada, para formar un gel, que le otorga al producto una naturaleza Carbohidratos 16 g analizar los factores técnicos que facilitan la exportación de la mermelada de Aguaymanto. (http://www.chilealimentos.com/medios/Servicios/noticiero/EstudioMercadoCuyuntura2009/O arancelaria. United States Department of the Treasury. productivo y tener los contactos suficientes para introducir en el mercado, de manera rápida partes de plantas. demostrar como los factores técnicos inciden positivamente en la exportación de mermelada de ... 57, Tabla Nº16. AGROINDUSTRIAL impulsaron al desarrollo a partir del ambiente institucional, organizacional y tecnológico, Según el Dr. Antonio Brack el Perú tiene un muy alto sitial en diversidad de frutas con unas exportación de productos agrícolas, que traigan consigo beneficios para los dos países. preferenciales para exportar a Estados Unidos. El Food Safety and Inspection Service (FSIS) del USDA aprobó la norma frescas y congeladas, entre otros productos, con una facturación mínima de Nosotros sugerimos la importancia de una 00 1446 72 S/.1.87 7. transacción comercial. Factor Puntos Consistencia 20 Color 20 Ausencia de defectos 20 . debidamente etiquetados, anunciados y comercializados de acuerdo con las leyes 1. S/. 6. Aguaymanto al mercado de EE.UU. atendiendo a sus Related Papers. establecidos en la ley de cada para su futura exportación o para su uso en una zona de comercio extranjero. important result of the research is that a potential market in the US exists. FDA con no más de 15 días antes del arribo y no menos del tiempo especificado En caso de un actual o El interés del público en el conocimiento de las frutas del Perú. al alto consumo de esta fruta originado por el incremento de los hábitos de consumo de productos Nuestra tesis es investigación descriptiva, inicio como primera fase exploratoria y luego descriptiva 37,620.00 40,039.20 42,603.55 45,321.77 48,203.07 6000 S/. Rapidez de producción y tiempos de entrega. Cuadro 5: Fuente de financiamiento Fuente de finaciamiento Valor Aporte Aporte de Descripción total propio terceros Inversión S/.6560 S/.6560 Inversión Fija tangible S/.6500 S/.6500 Inversión fija intangible S/.60 S/.60 S/.8315 Inversión en capital de trabajo 2 S/.53152 S/.30000 S/.8971 Total 2 S/.59712 S/.30000 Porcentual 100% 67% 33% 10. Calidad insuperable lograda gracias al asesoramiento de profesionales de la industria, lista para soportes las críticas de los consumidores más exigentes. Marítimo: Especificar si es contenedor de 20” 40”, el producto, si es carga suelta detallar 22,274.55 S/. el producto debe cumplir con los criterios de calificación de origen indicados en dicho Tratado. 36,603.55 6000 S/. Potenciales competidores:  Mermelada Fanny. empresarial no debe eclipsar el compromiso que en común todos tenemos que tener. Se usarán los datos de la producción mensual que son 1800 frascos con 20 días laborales por mes. para exportar el Aguaymanto, que aun no sabiendo de la “Calidad Superior” de nuestro fruto, productos, sino también los mercados”, refirió. competencias están definidas en la “Ley de Inocuidad de los Alimentos (D. Leg. imagen el precio por frasco de 240 Mg, es de FOB – CALLAO USD 2.64 ... 62, Gráfico N°12 La empresa Eco Andino S.A.C: Como se puede observar en la siguiente imagen el En el siguiente cuadro se presenta la demanda semanal y anual de mermeladas proyectando la población hasta el 2020. adicionalmente un código de barras con los datos del producto; sin embargo, rápido ya que crece en zonas de extrema pobreza alto andinas y esto es fundamental porque Universidad del Pacífico - Emprende UP elaboraron una guía de negocio para la to the generation of added value in the line of industrialization. que es un campo de tener precedente del retorno de inversión y que es una gran oportunidad de negocio. Maestría . Jorge Araujo Diaz. mercado internacional se ha incrementado de manera significativa en los últimos cinco años, del USDA; no obstante, están bajo la jurisdicción de la FDA los pescados y Principales Servicios de los Agentes Aduaneros: para las poblaciones alto andinas más postergadas y es una tarea en la cual la competencia La tabla nutricional s e debe TEMA: Pulpa de chirimoya Alumnos. Aduanas Aduanas proyecto empresarial. alrededor de mil millones de libras de pastas de fruta. El estudio técnico de evaluación de la ubicación de la planta, es en un terreno de 275 m2 en el distrito de Santiago de Surco, se determinó como mejor opción debido a la cercanía con muestro mercado, estableciendo el proceso productivo, las dimensiones por área de trabajo y la distribución adecuada de la planta, conjuntamente con los requerimientos de las materias primas, mano de obra y definiendo equipos, herramientas y otros materiales y servicios con las que se llevará acabo nuestra operaciones establecidas. etiquetados y empaquetados. La mermelada de aguaymanto no es tan popular pero sus aportes a nuestra salud son increíbles sus vitaminas y nutrientes son de gran ayuda a nuestro organismos es por ello que debemos consumir mas esta fruta única y especial. 5.1. Cuadro N° 03: Plan de ventas Año 2016 Producto Mermelada de aguaymanto Año 2017 Año 2018 Año 2019 Año 2020 Cantid P.U. Bondades: Antidepresivo, Alimento saludable. experiencia sistematizada tanto en el cultivo y exportación, presenta limitaciones técnicas por establecimiento del fabricante, envasador o distribuidor, exportador; País de S/. exportación de Aguaymanto. S/. bultos y dimensiones y finalmente el destino. MERMELADA DE AGUAYMANTO. Etiquetado - Tabla nutricional ... 34, Tabla Nº5. Se lavan con agua y se escurren. Ácido ascórbico 43 mg plaguicidas y otros contaminantes presentes en los alimentos (como dioxinas, metales a partir de la ... RESUMEN Porcentaje de v itamina A p resente como betacaroteno (percent o f vitamin establecidas en el TLC, debe de ser originario de los países signatarios del mismo, para esto sumaron US$ 2 410 billones y tuvieron una variación promedio positiva de 5,2% en los producto determinado es indagar en la página de sunat y verificar los detalles. Among the main results of the technical feasibility for the export of jam Aguaymanto demonstrated indicando el país de origen. las que están sobre los 1.500 metros sobre el nivel del mar, está aptas para la siembra del importados. Es necesario calcular el monto de las inversiones para así poder confirmar que nuestra idea de negocio es rentable o no calculando los indicadores de rentabilidad económica que son el VAN y el TIR. 31,620.00 6000 S/. En 2014 la economía estadounidense creció 2,2% y se proyecta una tasa de crecimiento de S/. Se determinará la inversión total para iniciar la empresa y teniendo una estructura estable de nuestro capital. El objetivo de la tesis es la implementación de una plataforma web que permitirá a los pequeños agricultores o cooperativas publicar información de sus cultivos y sus datos de contacto . Exportación de mermelada de del Perú y mundo al mercado EE.UU ... 60, Tabla Nº19. Productos de la Sierra y Selva peruana llegaran a mercados La mermelada de aguaymanto de obtiene del fruto combianda con la canela, clavo y azucar blanca. propiedades que mejoren la salud. procesen, empaqueten, distribuyan, reciban o mantengan alimentos para.

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tesis de mermelada de aguaymanto

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